мой любимый десерт, не очень сладкий и нежный. рецепт из телевизора.
Панна Коту обычно готовят на сливках, можно использовать молоко,для тех кто на диете.
Нам понадобится:
Сливки300мл.( беру любой жирности от 10до 30%)
сахар (люблю не очень сладкое так что от 3ст.л до 2/3 стакана)
желатин 2,5ст.л.
1.сливки разогреваем в кастрюле,добавляем сахар,до полного растворения сахара но не кипятим!
2.желатин заливаем 3ст.л воды, и растапливаем до однородной массы на водяной бане.
3. желатин вливаем в сливки и разливаем по формам. можно украсить, мятой фруктами.
Очень вкусно!
Комментариев нет:
Отправить комментарий