понедельник, 31 октября 2011 г.

Тыковка

Смотрела я не нее смотрела. И приготовила.
Меню:
Копченный суп-пюре
Тыквенно-яблочное пюре

суббота, 29 октября 2011 г.

Теплый салат

До сегодняшнего дня ни резу не пробовала, рецепты попадались сложные, а в прошлые выходные подвернулась программа по волшебному ящику. Приготовила сегодня. Хожу такая довольная.


суббота, 22 октября 2011 г.

заварное пирожное




очень легкий рецепт, и очень любимый со школьных уроков технологии. И обязательно получится с 1 раза!!! еще расскажу кое что;) 

вторник, 11 октября 2011 г.

Грибной суп-пюре

Подсела!  Как попробовала суп-пюре в кафе, так и решила научиться его готовить. И с приобретением блендера, мечта осуществляется. Суп №2. На ура! +бутерброд с соусом из майонеза и карри. Ну очень вкусно.

понедельник, 3 октября 2011 г.

Вишня и слива



 Одно из любимых лакомств штрудель и непременно с вишней! Для теста: 2ст.муки 2ст.ложки сахара 1чай.ложка соды 2 яйца 1/4 стакана воды 50г.масла размягченного Для начинки: 500г вишни без косточек 1ст.сахара яйца с мукой и содой взбиваем в однородную массу, добавляем воду,размягченное масло и мука просеянную. Замешиваем крутое тесто, и оставляем на 40 минут. Вишню с сахаром ставим на конфорку и доводим до кипения в течении 10мин. сироп сливаем. Тесте раскатываем тонким слоем в 1мм.вишню выкладываем равномерным слоем по всему пласту теста, и закручиваем в рулет. Сверху смазать яйцом. Выпекать 30-40 мин при температуре 200-220С.  
Желе из сливы
Сироп что остался от сливового штруделя
желатин 1ст.ложка
1/3ст.воды
сливы 10 шт
желе заливаем водой на 40мин, растворяем на медленном огне, вливает в сироп. Сливы разрезаем на половинки, и укладываем форму как нравится. Заливаем сироп. и ставим в холодильник на 3 часа. это просто очень вкусно!

Лаванда, горная лаванда

Мечтаю ее увидеть, и тут попался интересный дизайн! Вышила на одном дыхании! Люблю запах лаванды,особенно в мыле

Яблочный сезон



 Конец лета из фруктов в огороде только яблоки, хотя нет! Есть еще и слива, но пока про яблоки. Есть в натуральном виде быстро надоедает, и в голове всплывают воспоминания из детства, про печеные яблоки в духовке и шарлотка. Поддавшись воспоминаниям бегу на кухню

Подушки бывают разные

Подушки... Ох это моя слабость, разные нежные, яркие, тематические. Отличный подарок