вторник, 11 октября 2011 г.

Грибной суп-пюре

Подсела!  Как попробовала суп-пюре в кафе, так и решила научиться его готовить. И с приобретением блендера, мечта осуществляется. Суп №2. На ура! +бутерброд с соусом из майонеза и карри. Ну очень вкусно.
Как готовила? Особо простой суп для ленивых. В кипящую воду кидаем приправки, у меня приправа для мяса. Режим на несколько частей грибы, картошку, лук, 1 дольку чеснока, перчим. ждем пока картошка станет мягкая. И пюрируем блендером. Солим по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий