среда, 30 ноября 2011 г.
четверг, 17 ноября 2011 г.
вторник, 15 ноября 2011 г.
понедельник, 14 ноября 2011 г.
Омлет с креветками
Ингредиенты:
2 яйца
брокколи 3 веточки
стручковая фасоль
лайм
майонез
креветки
соль, специи
Яйца взбить немного венчиком, добавить соль,специи.Выпекаем блинчик. Готовый блин перекладываем на тарелку. Пока пекся блин брокколи и фасоль поварили 5мин. отваренные креветки очистить.Фасоль, брокколи и креветки выкладываем на блин сверху 1ложку майонеза, закручиваем как обычные фаршированные блины. разрезаем на 2 порции. Подавать с веточкой брокколи и лаймом
суббота, 12 ноября 2011 г.
среда, 9 ноября 2011 г.
курочка в панировке и сметанном соусе
Ингредиенты:
4кур.ножки
4шампеньона
200гр.сметаны
приправа для мяса
сухари для панировки
1яйцо
2дольки чеснока
тимьян
слив.масло
Готовим:
С ножек снимаем кожу солим, на слив.масле обжариваем порубленный чеснок с тимьяном. Обжариваем курицу до румяной корочки. Наливаем воды, кладем приправу.тушим до готовности. Вынимаем курицу, яйцо немного взбить, окунаем ножки, и обваливаем в сухарях, выкладываем на противень и в духовку,на 5 мин, 150С. Оставшийся бульон увариваем на половину, кладем грибы мелко нарезанные, сметану, доводим до загустения.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)