Зеленое при зеленое, или как бы обойти стороной магазин семян

Я очень люблю дачу! Это моя годовалая любовь! НО семянМАНИЯ началась только что. На окне  уже сидят, Черри, И запасы семян прибывают. Так и последний поход в магазин за Кресс-салатом, обернулся закупкой. Я держала себя в руках(СТАРАЛАСЬ). Увидя Физалис изюмный со вкусом ананаса, Артишики... Дальше как в тумане. Да и вопрос как готовить артишоки?